手撕咸鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.07.05 05:09

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主料

• 咸鱼块 ：两块

辅料

• 葱丝 ：少许
• 白糖 ：一勺
• 姜丝 ：少许
• 料酒 ：两勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.提前一晚把咸鱼泡好
• 
  第二步
  2.泡好洗干净放到盘中，搁上姜丝葱丝，放一勺白糖，两勺料酒。
• 
  第三步
  3.放到屉上隔水蒸十五分钟即可
• 
  第四步
  4.放凉，撕开。这个撕的很碎。喜欢大块的就撕大一点

烹饪技巧

• 提前一晚泡好。

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手撕咸鱼

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