妈妈教我做素炒茄子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

• 长茄子 ：2根

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.长条茄子削皮切块
• 
  第二步
  2.锅里放油，蒜片炝香
• 
  第三步
  3.倒入茄子
• 
  第四步
  4.翻炒
• 
  第五步
  5.适当加些水
• 
  第六步
  6.加入适量食盐
• 
  第七步
  7.翻炒熟了即可
• 
  第八步
  8.盛盘

烹饪技巧

• 脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；体弱、便溏者不宜多食；

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