小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制南瓜花式馒头
自制南瓜花式馒头

自制南瓜花式馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.28 10:58

  • 3425人看过
  • 1304
  • 收藏

主料

辅料

  • 酵母 :适量
  • 油 :适量
  • 白砂糖适量

具体步骤

  • 自制南瓜花式馒头的做法图解一
    第一步
    1.南瓜400g,面粉600g,酵母适量。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解二
    第二步
    2.南瓜切片上锅蒸10分钟。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解三
    第三步
    3.蒸好后压烂。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解四
    第四步
    4.加入面粉、白糖、酵母,和匀。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解五
    第五步
    5.和匀后的面团,等待发酵。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解六
    第六步
    6.发酵好的面团,长大了两倍。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解七
    第七步
    7.把面团搓成长条用刀切成小节。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解八
    第八步
    8.把面团擀成圆片,6张重叠,裹起来,切成两半。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解九
    第九步
    9.放在锅内上火蒸20分钟,改成小火在蒸3分钟。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解十
    第十步
    10.做好的南瓜馒头。
  • 自制南瓜花式馒头的做法图解十一
    第十一步
    11.玫瑰花瓣的形状看起来好漂亮,家人吃起来也爱意浓浓。

烹饪技巧

  • 做的时候如果面有点粘可以抹点油,就不粘了。

1304

收藏

分享
爱吃的胖子

爱吃的胖子

共有446个成果

TA的其他成果

家常花蛤汤
「私房小炒」白菜炒虾
番茄排骨
美味油渣大头菜
菜包
糖渍金桔
自制芒果冻芝士
家常版早餐鸡蛋饼,黄灿灿的,光看着就很有食欲哦。
查看全部
南瓜花式馒头 南瓜花式馒头
17
已被1679人参考

南瓜花式馒头主要是由面粉和南瓜制成,因变化多样固有此名,吃起来口感有嚼劲且南瓜味十足,牛奶是它的好搭档,制作秘诀,要注意发酵时间,如果发面发的有点过头了,也可以……

包含食材