家常菜清炒娃娃菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.25 10:13

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主料

• 娃娃菜 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 八角 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 蚝油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.娃娃菜一个
• 
  第二步
  2.竖着切开，然后把娃娃菜切成条状，洗干净。
• 
  第三步
  3.放油，油热，放蒜头和八角一个，爆香。
• 
  第四步
  4.把娃娃菜倒入锅里，开始翻炒。
• 
  第五步
  5.看到娃娃菜炒软，放盐、蚝油。
• 
  第六步
  6.起锅，清炒娃娃菜做好了。

烹饪技巧

• 看到娃娃菜变软，即可起锅，炒太久影响口感。

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清炒娃娃菜

18

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