自制胡萝卜炒千张

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材：千张、胡萝卜（已清洗切成片）
• 
  第二步
  2.将千张放在案板上切开。
• 
  第三步
  3.放入大碗中用开水泡一下，待用。
• 
  第四步
  4.将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开至断生，捞出。
• 
  第五步
  5.烧锅倒油烧热，下入焯好的胡萝卜翻炒一下。
• 
  第六步
  6.接着，合入泡好的千张翻炒翻炒。
• 
  第七步
  7.然后，加适量的盐。
• 
  第八步
  8.加适量的鸡精。
• 
  第九步
  9.调味炒匀，即成。
• 
  第十步
  10.出锅装盘。