味道不错的炒冬瓜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

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主料

• 冬瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 蒜末 ：适量
• 味精 ：适量
• 盐 ：适量
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮洗净
• 
  第二步
  2.冬瓜切块
• 
  第三步
  3.热锅放油放入蒜末和花椒炒香
• 
  第四步
  4.倒入冬瓜翻炒
• 
  第五步
  5.加入适量清水盖盖焖至熟透
• 
  第六步
  6.放适量盐翻炒均匀
• 
  第七步
  7.冬瓜熟透后放少许味精即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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