怀念的红烧冬瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:10

• 2885人看过
• 829
• 收藏

主料

• 冬瓜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：1勺
• 老抽 ：1勺
• 生姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 大葱 ：适量
• 胡椒粉 ：1勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮去瓤，改切成方块
• 
  第二步
  2.大葱切段，生姜切末
• 
  第三步
  3.热炒锅加入约1大匙的植物油，爆香葱姜
• 
  第四步
  4.倒入冬瓜块，翻炒至稍变软
• 
  第五步
  5.倒入1勺老抽和1勺生抽，继续翻炒
• 
  第六步
  6.加适量清水，中小火烧制8分钟左右
• 
  第七步
  7.加入胡椒粉
• 
  第八步
  8.加入胡椒粉

烹饪技巧

• 1.喜欢吃更软口感的，可以加些水盖上盖焖长一些时间。2.也可以按照自己喜欢的口味使用调味料。

829

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

栀子花汤

共有474个成果

TA的其他成果

查看全部

红烧冬瓜

25

已被9248人参考

红烧冬瓜，这是一种采用了红烧的手法将冬瓜制作成熟的菜品，红烧的制品普遍都是红润有光泽看起来油油的实际上吃起来口感油而不腻非常有感觉，当然冬瓜的口感是相当不错的，……

包含食材

• 冬瓜

相关做法

冬瓜

• 
  冬瓜炒肉
  10人点赞
• 
  清香菌瓜
  18人点赞
• 
  家常冬瓜炒肉
  11人点赞

热门推荐

• 鲍鱼死了还能吃吗
• 卤肉饭的做法大全
• 培根金针菇卷
• 醋溜藕片
• 糖水
• 清炒莲子
• 沙茶面
• 太妃糖

全部其他的“红烧冬瓜”做法

• 
  白灼花心才
• 
  鲜美人生
• 
  汤锅也食尚
• 
  猪猪的冰激凌

怀念的红烧冬瓜评论

评论

• 
  三鲜汤

  三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营……

• 
  鸡腿炖冬瓜

  冬瓜有小人参的说法，口感上佳，富含丰富的矿物质元素，能填报肚……

• 
  炒冬瓜

  炒冬瓜是一个很好吃的一个美味，平时这道美味常常出现在我们生活……

• 
  冬瓜炒肉

  冬瓜炒肉，冬瓜的水分很多，所以冬瓜炒起来就特别的容易烂，非常……