家常菜西芹炒香肠

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.26 10:57

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主料

• 西芹 ：2根
• 香肠 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 红辣椒 ：1个
• 蔬之鲜 ：适量。

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：西芹切斜片，香肠切薄片，红辣椒切丁。
• 
  第二步
  2.坐锅放油爆香香肠。
• 
  第三步
  3.把香肠盛出来，用底油炒西芹和红辣椒，加入适量的盐。
• 
  第四步
  4.把香肠放入一起翻炒。
• 
  第五步
  5.加入适量蔬之鲜出锅。

烹饪技巧

• 用的是老家自制的香肠，不是广式的。

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