养颜的莴笋炒肉片

准备时间:22分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

• 瘦肉 ：100
• 莴笋 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莴笋去皮切片，瘦肉切片，用少许生抽，生粉抓匀腌制片刻
• 
  第二步
  2.蒜头爆香
• 
  第三步
  3.下瘦肉翻炒
• 
  第四步
  4.待瘦肉炒到表面金黄色倒入莴笋
• 
  第五步
  5.翻炒片刻后，下适量盐和生抽，翻炒均匀，即可出锅
• 
  第六步
  6.出锅！

烹饪技巧

• 莴笋不宜炒久，保持脆爽口感

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莴笋炒肉片

16

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莴笋炒肉片做法是非常简单的，很多人都很喜欢吃。也很喜欢自己在家做给家人、朋友孩子们吃，莴笋中含有丰富人体所需的营养物质，可以补充人体日常的营养需求。莴笋口感清脆……

包含食材

• 猪油
• 莴笋
• 花椒
• 猪肉
• 姜

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