家常咖喱土豆牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉先用水焯一下去掉血沫
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  第二步
  2.热锅下油，先入洋葱爆炒出香味
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  第三步
  3.再放入土豆炒至表层变色
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  第四步
  4.再放入已经焯水的牛肉翻炒一下
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  第五步
  5.放入咖喱，炒至融化
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  第六步
  6.加适量水
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  第七步
  7.待水烧开后改小火，盖上锅盖焖一会，待水变稠
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  第八步
  8.放入适量盐
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  第九步
  9.加点红糖
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  第十步
  10.装盘