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胡萝卜甜菜根沙拉
胡萝卜甜菜根沙拉

胡萝卜甜菜根沙拉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.31 08:46

胡萝卜甜菜根沙拉是一道主要由胡萝卜和甜菜根组成的美食,在沙拉中加入的白芝麻、黑胡椒、花生仁等辅料更是丰富了这道本就清甜爽口、营养价值极高的菜品。胡萝卜甜菜根沙拉制作过程简单,非常适合注重饮食健康的健身人士食用。

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主料

辅料

  • 适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :1瓣
  • 香菜1棵
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 黑胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解一
    第一步
    1.材料;
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解二
    第二步
    2.颜色很好看,切开断面有漂亮的环形~
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解三
    第三步
    3.甜菜根去皮刨成丝;
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜去皮刨成丝;香菜切段;
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解五
    第五步
    5.花生入烤箱烤几分钟去外皮;
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解六
    第六步
    6.蒜切末放入碗中加白芝麻、醋、黑胡椒粉、盐,淋入热油;
  • 胡萝卜甜菜根沙拉的做法图解七
    第七步
    7.甜菜根丝和胡萝卜丝拌匀,倒入花生仁、拌好料汁拌匀即可。

烹饪技巧

  • 做沙拉是最能保持甜菜根的营养的食用方法,也可焯一下水。

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胡萝卜甜菜根沙拉 胡萝卜甜菜根沙拉
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朋友圈有人秀恩爱,为恋人做早餐,连续1000天不重样。表示非常很羡慕,可是作为一个厨房新手,连做一道菜都不容易,更不要说1000道了,所以还是从简单易操作学起吧……

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