自制千层葱油饼

具体步骤

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  第一步
  1.面粉加适量温水和匀醒10分钟
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  第二步
  2.所有调味料放一起搅匀，小葱切好备用
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  第三步
  3.把醒好的面捏成几个拳头大小的面团，擀成圆形，叠成这个形状 ，擀好后叠好，像图片一样，光滑的外面
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  第四步
  4.板上多洒点粉，再擀成长方形。 均匀的洒上调味料，葱花，洒好之后最好用擀面杖擀一下，再均匀的抹上一层油
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  第五步
  5.用刀切成这种形状，要把宽分成三份，切两边，中间不要切段。有一刀没切好，注意不要犯我这种错误哦！ 两边开始叠
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  第六步
  6.最后叠成这个形状， 再擀成正方形。
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  第七步
  7.小火煎成两面金黄
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  第八步
  8.OK，可以吃了！