自己做的奶香燕麦馒头

准备时间:2小时

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.05 12:13

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主料

• 牛奶 ：250ml
• 燕麦片 ：100
• 面粉 ：500

辅料

• 油 ：6ml
• 酵母粉 ：3

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备面粉，燕麦片，牛奶和酵母粉
• 
  第二步
  2.全部倒入面包机中启动一个和面程序，结束后加少许食用油继续和面十分钟，揉到面团有光泽
• 
  第三步
  3.放温暖处发酵两倍大
• 
  第四步
  4.放案板排气
• 
  第五步
  5.分团，揉成馒头状
• 
  第六步
  6.蒸架抹油，放入馒头生坯发酵半小时，然后上过蒸20分钟，关火焖5分钟即可

烹饪技巧

• 馒头蒸好后一定关火焖几分钟在开锅盖

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奶香燕麦馒头

17

已被1632人参考

美味的奶香燕麦馒头，馒头可能是单调的，没什么味道的，所以很多人不爱吃，但这里介绍的奶香燕麦馒头可不一样哦，不仅加了燕麦，牛奶，还有其他配料，去改变它的单调的味道……

包含食材

• 中筋面粉

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