家常菜苔蒜苔炒鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.05 06:57

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主料

• 鸡蛋 ：5个
• 蒜苔 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.蒜苔洗净切成两厘米左右，鸡蛋打在碗里打散
• 第二步
  2.葱姜切好备用
• 第三步
  3.锅内放油，油热后放葱姜炒香，将鸡蛋倒入，翻炒
• 第四步
  4.鸡蛋炒熟后放入蒜苔翻炒，加入盐。鸡精翻炒，快要出锅时放味精即可！

烹饪技巧

• 蒜苔微炒就可以，不要炒时间久

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包含食材

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• 鸡蛋白
• 蒜苔

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