家常菜番茄烧排骨

具体步骤

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  第一步
  1.番茄洗净切块，青椒洗净切段，姜洗净切片；
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  第二步
  2.排骨切小块洗净；
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  第三步
  3.焯水捞出备用；
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  第四步
  4.锅内放一点油，烧至七成热，放入排骨煎至微黄；
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  第五步
  5.放入姜片、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、白糖炒匀；
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  第六步
  6.兑入开水淹没排骨，大火烧开转小火烧30分钟，调入盐；
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  第七步
  7.水微干时放入番茄块、青椒块；
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  第八步
  8.大火烧至青椒及番茄断生即可捞出食用。