简易版炝拌甘蓝

具体步骤

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  第一步
  1.食材:甘蓝，香菜
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  第二步
  2.甘蓝切丝
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  第三步
  3.甘蓝丝打水抄过凉，攥干
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  第四步
  4.辅料:姜，蒜，葱，小红辣椒，香菜
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  第五步
  5.小火爆锅
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  第六步
  6.爆锅后的材料放入甘蓝丝里，加入盐，味素，香菜末，滴入少量白醋，拌和均匀即可