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培根土豆焖饭
美味的培根土豆焖饭
美味的培根土豆焖饭

美味的培根土豆焖饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.28 05:16

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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 麻油 ：适量
  • 生抽 ：适量

具体步骤

  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解一
    第一步
    1.首先将土豆切粒，泡入清水中、胡萝卜切粒、南瓜去芯切小粒、培根切小片。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解二
    第二步
    2.锅中倒入油，下入培根，炒出油脂。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解三
    第三步
    3.随后倒入土豆，翻炒片刻，再下入胡萝卜、南瓜翻炒数秒，接着淋入适量生抽翻炒上色备用。
  • 美味的培根土豆焖饭的做法图解四
    第四步
    4.准备好电高压锅，倒入洗净的大米，炒好的食材，加入清水，以水面盖过食材为宜，加半勺盐，淋入适量麻油，拌匀，按下煮饭模式，静待出锅即可。

烹饪技巧

  • 1、水的用量就是一般做饭的量。2、培根一定要炒出香味才好吃。3、土豆可适当多翻炒片刻，至有些透明，这样和大米一起煮至，才会绵软口感更佳。4、淋入麻油把米饭拌均匀，香味更浓郁，米粒也会更加油亮滋润。

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培根土豆焖饭 培根土豆焖饭
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已被2404人参考

培根土豆焖饭这道菜制作十分简单，只需要一个简单的电饭煲既可以做成。只需要把所有食材一股脑丢进电饭煲就好了。这么简单的食物相信即使你再不会做饭，也能够在第一次尝试……

包含食材
相关做法
南瓜 土豆 胡萝卜 大米

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