自制芒果千层蛋糕

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.11 10:42

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 黄油 ：30
• 低精面粉 ：160
• 牛奶 ：500
• 糖 ：40

辅料

• 奶油奶酪 ：250
• 柠檬汁 ：少许
• 小芒果 ：4个
• 淡奶油 ：250

具体步骤

• 
  第一步
  1.将低精面粉，牛奶，糖（40g），黄油，香草精和吉士粉混合，搅拌均匀，之后，过一下筛。然后静置30分钟。
• 
  第二步
  2.将静置好的液体用平底锅小火摊成饼皮，注意火候，不要焦了。
• 
  第三步
  3.将淡奶油，奶油奶酪，糖（120g），柠檬汁混合，用打蛋器打发。
• 
  第四步
  4.准备好芒果，切成大小合适的粒。
• 
  第五步
  5.取一张饼皮铺好，抹一层奶油，再铺一层饼皮，以此类推，每三层铺一层芒果粒。
• 
  第六步
  6.蛋糕就完成了。

烹饪技巧

• 无

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芒果千层蛋糕

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芒果千层蛋糕是一道把芒果还有千层酥一起等其他原材料做出来的很简单的食物。千层蛋糕口感也很不错。芒果是一种热带水果，所以很甜很软，很多人特别是东南亚国家的人都喜欢……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶
• 低筋面粉

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