家常菜土豆胡萝卜丝

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆一个去皮，洗净，切丝后用冷水浸泡
• 
  第二步
  2.胡萝卜去皮，去头尾，切丝
• 
  第三步
  3.干辣椒切段，花椒粒备好
• 
  第四步
  4.锅内烧油，放入干辣椒和花椒粒炒香
• 
  第五步
  5.放入土豆丝和胡萝卜丝炒匀
• 
  第六步
  6.加少许水，稍微煮一下
• 
  第七步
  7.加盐
• 
  第八步
  8.放鸡精，炒匀即可
• 
  第九步
  9.出锅