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美味的牛肉丸子汤
美味的牛肉丸子汤

美味的牛肉丸子汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 04:49

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主料

辅料

  • 土豆粉 :适量
  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 花椒粉 :适量
  • 生姜粉 :适量

具体步骤

  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.土豆切小块;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切小块;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切片;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.香葱切段,香菜切段;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.粉丝用凉水泡泡;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.土豆粉用凉水搅拌开成浆;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.锅中水烧开,下入丸子;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.水再次烧开后下入土豆,烧熟;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解九
    第九步
    9.放入豆腐;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入土豆粉浆,撒盐,胡椒粉,花椒粉,生姜粉,香醋;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解十一
    第十一步
    11.放入香菜,香葱;
  • 美味的牛肉丸子汤的做法图解十二
    第十二步
    12.调鸡精,辣椒油,香油。

烹饪技巧

  • 丸子是提前做好的牛肉丸子,冻在冰箱,随吃随取。

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