家常菜蒜泥鸡蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 03:01

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主料

• 熟鸡蛋 ：4 个

辅料

• 蒜、食盐、生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋煮熟过凉水去皮
• 
  第二步
  2.蒜头刀拍后容易去皮、（后面砸也省事）
• 
  第三步
  3.砸蒜、放入盐
• 
  第四步
  4.一个鸡蛋切4块摆盘浇上蒜泥

烹饪技巧

• 熟鸡蛋放凉水好去皮、凉后切不易碎！

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蒜泥鸡蛋

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