美味的青菜肉丝炒面

具体步骤

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  第一步
  1.水煮开放入面条，煮熟的面条用冷水冲一下待用。
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  第二步
  2.青菜洗净
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  第三步
  3.锅内放少许油，煎荷包蛋，煎好后放盘子待用。
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  第四步
  4.准备好肉丝和辣椒
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  第五步
  5.先把肉丝和辣椒翻炒
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  第六步
  6.炒熟后放入青菜继续翻炒
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  第七步
  7.菜不要炒太熟，接着放入料酒、老抽、生抽、少许糖翻炒
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  第八步
  8.放入准备好的面条翻炒
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  第九步
  9.最后放少许味精，最后把煎好的荷包蛋放上面，一道美味的炒面完成啦！