家常菜香菇滑鸡

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉剁成块，洗干净滤水
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  第二步
  2.加入酱油、蚝油、白糖和白酒腌制30分钟
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  第三步
  3.香菇泡发剪条状
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  第四步
  4.胡萝卜去皮擦丝
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  第五步
  5.红薯粉用水化开
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  第六步
  6.把香菇，胡萝卜放入腌制过的鸡肉里，再放几滴芝麻油，然后倒入红薯粉水拌匀
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  第七步
  7.开水上锅蒸20分钟
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  第八步
  8.加了芝麻油的鸡肉特香，很下饭