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可口的香菇豌豆瘦肉粥
可口的香菇豌豆瘦肉粥

可口的香菇豌豆瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.01 04:51

可口的香菇豌豆瘦肉粥是用瘦肉以及大米和香菇豌豆等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,粥是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,制作方法简单,香菇味道鲜香可口,加入到粥中不仅能增加足量的营养还能让粥更加的香浓。

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主料

辅料

  • 适量
  • 香油 :适量
  • 葱 :两根
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.瘦肉切成大小合适的块,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净后切丁,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.葱花,姜切碎,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.把切好的肉丁下滚水焯下,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.把米粥用电饭锅煮开,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.把焯过水的肉捞出,放入米汤中,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.将香菇丁也用热水焯下,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.豌豆洗净,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.香菇,豌豆放入米粥中,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.不断搅拌防止粘底,放入姜沫,20分钟后放盐,
  • 可口的香菇豌豆瘦肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.等米花完全被煮开,放入葱花,香油即可。

烹饪技巧

  • 豌豆不要下锅的太早,不然汤会变色;瘦肉,香菇要提前焯下。葱花最后放。

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香菇豌豆瘦肉粥 香菇豌豆瘦肉粥
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香菇豌豆瘦肉粥十分的美味哦,你知道吗,平时我是十分喜欢这个香菇的哦,很好的一个东西呢。豌豆也是这样的呢,有着很高的蛋白质含量,非常适合人体来使用的一个美味哦。如……

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