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好吃的红烧鱼做法
好吃的红烧鱼做法

好吃的红烧鱼做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.07 05:06

红烧鱼做法其实没有我们想象的那么麻烦,我自己就非常喜欢吃鱼,所以我自己也学会了,而且我最喜欢的就是红烧鱼了。以前是妈妈给我做,现在我自己做,我比较喜欢辣一点的,所以我会多放点辣的,我喜欢里面放点自己喜欢的素菜,总之,自己学会后,一切都由自己。

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主料

  • 草鱼块20块左右 :适量

辅料

  • 红辣椒1个、青辣椒1个、姜片3片、大蒜4个、大葱叶1小段、 :适量
  • 白酒2勺、红烧酱油2/3勺、盐1勺半、鸡精1勺、冰糖2颗、生粉半碗、花椒10几颗、辣椒面1勺 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1把草鱼切成20左右
  • 第二步
    2.2切辣椒之类的配料和辅料,然后热油
  • 第三步
    3.3油热之后炸鱼,再把所有调料在锅里搅拌均匀,然后放鱼块,裹汤汁

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红烧鱼做法 红烧鱼做法
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