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色味俱佳的清蒸鲈鱼
色味俱佳的清蒸鲈鱼

色味俱佳的清蒸鲈鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.10.05 06:32

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主料

辅料

  • 蒸鱼豉油 :
  • 葱 :

具体步骤

  • 第一步
    1.鲈鱼清理干净,两边鱼背上各划两刀,葱结和适量姜丝放入鱼肚,鱼身抹适量盐和黄,腌制10分钟
  • 第二步
    2.锅里水烧开后将鲈鱼上锅,蒸10分钟
  • 第三步
    3.关火,不开盖再焖10分钟后出锅。鱼身上浇蒸鱼豉油,洒葱花
  • 第四步
    4.锅加热后放少量油烧热,浇在鱼上。大功告成

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满屋香

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