美味的鱼骨豆腐汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.08 05:56

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主料

• 豆腐 ：2块
• 皖鱼头皖鱼骨 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.材料：皖鱼头，皖鱼骨，豆腐，葱，姜。
• 
  第二步
  2.姜丝下油锅。
• 
  第三步
  3.下鱼头，鱼骨煎两面。
• 
  第四步
  4.至两面微黄。
• 
  第五步
  5.另用煲水壶煮好开水。这里下的是开水，开水容易煮成奶白。
• 
  第六步
  6.8～10分钟后，汤已经变白，下豆腐，再煮3～5分钟。
• 
  第七步
  7.下葱花，下盐，即可出锅。

烹饪技巧

• 无

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