主料
- 排骨 ：466
自制腌肉酱烤排骨是一道非常美味的美食，它是很多的肉食，非常的好吃，我就特别喜欢吃肉，如果喜欢吃肉的朋友，一定不能错过这道美食，这道美食的肉质是非常的好吃的，非常的冷，非常的香，特别特别的美味，这道美食的做法也挺简单的，学习也不难，快来学习怎么做的吧！
1、如果买到的排骨肉厚，难以腌制入味，建议将肉切下来烤，排骨旁边的几块叉烧肉就是从排骨上切下来的。2、若有新鲜的蒜头，则用用5克蒜蓉代替大蒜粉。3、麦芽糖水可以用蜂蜜代替4、酱料中的红腐乳汁作用是给排骨上色，也可以用红曲粉开水代替。若用红曲粉开水，则需要多加1克食盐。5、上下大温幅功能专门为烤肉而设计的，如果没有这个功能，用上下火功能即可。
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