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好吃的炒年糕
好吃的炒年糕

好吃的炒年糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.09 04:13

炒年糕就是将由糯米或者米粉蒸成的糕加入一定的酱料进行翻炒而形成的菜肴,不仅是韩国,在我国也有很多地区会食用炒年糕,对于它的制作,有很多的做法,可以像韩国一样将它加入火锅中食用,也可以单纯的加入酱料炒熟后食用。

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主料

  • 年糕条 :250g

辅料

具体步骤

  • 好吃的炒年糕的做法图解一
    第一步
    1.把年糕条准备好
  • 好吃的炒年糕的做法图解二
    第二步
    2.火腿肠.需、香菜洋葱切好备用
  • 好吃的炒年糕的做法图解三
    第三步
    3.把锅里加适量的水烧开,放入年糕条煮至发软
  • 好吃的炒年糕的做法图解四
    第四步
    4.把煮好的年糕条捞出备用
  • 好吃的炒年糕的做法图解五
    第五步
    5.把锅洗净烧热,放入少许油烧热,放入适量的番茄酱加,入少许的白糖
  • 好吃的炒年糕的做法图解六
    第六步
    6.放入洋葱丝翻炒至洋葱丝发软
  • 好吃的炒年糕的做法图解七
    第七步
    7.放入火腿肠
  • 好吃的炒年糕的做法图解八
    第八步
    8.加入年糕条,加少许盐翻炒
  • 好吃的炒年糕的做法图解九
    第九步
    9.最后加入香菜段翻炒均匀出锅即可

烹饪技巧

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炒年糕 炒年糕
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