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家常泡椒莴笋肉片
家常泡椒莴笋肉片

家常泡椒莴笋肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.01 03:07

泡椒想必是很多人的最爱,那酸辣的味道和刺激的口感光是想想都能让人直流口水,家常泡椒莴笋肉片用泡椒做辅料提味,莴笋和瘦肉搭配,营养健康,既中和了肉的油腻又提升了莴笋的口感,非常不错的一道菜肴,在家也能做出餐厅的味道呢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常泡椒莴笋肉片的做法图解一
    第一步
    1.莴笋均切片备用,瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。
  • 家常泡椒莴笋肉片的做法图解二
    第二步
    2.锅热后放色拉油加瘦肉炒熟盛出。
  • 家常泡椒莴笋肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入,加蒜苗和泡椒调味即可。

烹饪技巧

  • 莴笋炒的时间不宜过长,以免颜色变暗。

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开心神厨

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泡椒莴笋肉片 泡椒莴笋肉片
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