营养虾肉胡萝卜小馄饨

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.07 01:27

营养虾肉胡萝卜小馄饨是馄饨中的最有营养的一种，非常适合中老年人，做法简单，易上手，而且自己动手做还干净卫生，不用担心食品添加剂，虾肉的营养很高，富含多种维生素，对人体的帮助很多，胡萝卜含有胡萝卜素，人体所需的成分，这样搭配的馄饨美味可口而且营养价值高。

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主料

• 猪肉 ：100
• 鲜虾 ：4-5只
• 胡萝卜 ：中等大小一只

辅料

• 老抽 ：少许
• 酱油 ：少许
• 耗油 ：少许
• 花椒 ：10粒左右
• 香油 ：两大匙
• 盐，鸡精 ：少许
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备原料
• 第二步
  将胡萝卜，鲜虾和猪肉，剁成馅料；胡萝卜汁可以用来和面，提前将胡萝卜煸炒一下，这样吃起来更香！
• 第三步
  起锅，用香油将花椒炸糊，晾凉后备用
• 第四步
  将葱姜剁成末备用
• 第五步
  将1.2.3.放在一起后搅拌上劲（如果太干可以放一个鸡蛋） 5.加入盐，鸡精，酱油，老抽和耗油调味（如果孩子不喜欢海鲜的味道可以加稍许料酒去腥）
• 第六步
  提前醒好的面团，做成剂子，我加了胡萝卜汁，所以面的颜色是橙色哦！
• 第七步
  开始包馄饨啦！
• 第八步
  很容易上手，小朋友也可以帮忙！
• 第九步
  成功，入锅煮熟即可！

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虾肉胡萝卜小馄饨

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包含食材

• 馄饨皮
• 胡萝卜

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