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美容美食泡椒糟卤凤爪
美容美食泡椒糟卤凤爪

美容美食泡椒糟卤凤爪

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.03 05:57

问一下大家呵,一般你们是怎么处理鸡爪的?用来煮汤?还是说用豆豉和酱油就着鸡爪一起煮来佐饭?这都太普通了,泡椒糟卤凤爪我觉得是挺不错的一种做法哦。我个人觉得泡椒的味道还是挺好闻的,不会被呛到的啦,泡椒糟卤凤爪是一种较好的下酒菜,可以美容又能解嘴馋。

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主料

辅料

  • 糟卤 :500ml
  • 葱 :1大根
  • 6大片
  • 料酒 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 买回啦的爪爪,通通剪掉指甲。
  • 第二步
    2. 糟卤一瓶,泡椒一瓶的水和半瓶的泡椒,葱,姜切大片。
  • 第三步
    3. 凉水起锅,放入鸡爪,葱和姜片,开锅后放入少许料,煮滚大概15-20分钟离火。
  • 第四步
    4. 用凉水冲凉冲透后,放入干净器皿里,放入糟卤,泡椒水和泡椒,最好糟卤没过鸡爪,然后放入冰箱搁置2-4小时后食用,我这里是泡了overnight.

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生吃小丸子

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泡椒糟卤凤爪 泡椒糟卤凤爪
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泡椒糟卤凤爪吃起来很过瘾,它深受现在人群的喜爱,它是用鸡爪与辣椒做成的,鸡爪对我们来说很熟悉,它是鸡身上的一部分,它含有的营养很高,并且用它可以与不同种食材搭配……

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