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可口的手工番茄面条
可口的手工番茄面条

可口的手工番茄面条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.26 08:36

可口的手工番茄面条是用番茄、鸡蛋和高筋面粉等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,番茄中含有丰富的营养成分,味道酸酸甜甜,能够增加整道面食的鲜味,鸡蛋中含有丰富的蛋白质,荤素搭配合理,再加上面条的鲜香,美味健康可口。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西红柿洗净切块,放进搅拌杯中。
  • 第二步
    加适量清水,用搅拌棒搅碎。
  • 第三步
    面粉加盐搅拌均匀,再加入鸡蛋和西红柿汁。
  • 第四步
    和成面团,醒发一个小时。
  • 第五步
    用压面机最小的刀口擀成面条。
  • 第六步
    配上一只西红柿一只鸡蛋和适量菜心煮汤面,一碗很有食欲的西红柿鸡蛋面就做好了。

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