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皮蛋黑米粥
鲜美的皮蛋黑米粥
鲜美的皮蛋黑米粥

鲜美的皮蛋黑米粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 05:54

皮蛋黑米粥 是一道很美味而且营养搭配也是比较均衡的粥品呢。皮蛋黑米粥 的主要食材是皮蛋和黑米，做出来的皮蛋黑米粥 味道特别鲜美，而且让人胃口大开，如果不想吃米饭，那就来一份皮蛋黑米粥 吧，特别开胃呢，而且也是很老少皆宜的哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    各种米和豆称好后放在锅里。
  • 第二步
    清洗好米后，加入足量清水煮沸。
  • 第三步
    皮蛋一个，剥开蛋壳。
  • 第四步
    倒入少许水后把皮蛋夹碎，加了水不会粘在盘底黑色的蛋液，干净些。在加几颗冰糖和少量盐。
  • 第五步
    粥煮开后转小火，倒入皮蛋冰糖和少量盐，继续煮半小时。
  • 第六步
    粥煮熟后加入菜叶，菜熟即可。

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皮蛋黑米粥 皮蛋黑米粥
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已被2749人参考

皮蛋黑米粥一定要在里面加上一些瘦肉，那样吃起来就特别的好吃，就大家可以注意皮蛋提前用陈醋泡一下，味道才特别的好吃，大家在做这道粥的时候可以在里面加上一些冰糖，那……

包含食材
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黄豆 黑米 糯米 皮蛋

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