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家常木耳鸡蛋炒粉肠
家常木耳鸡蛋炒粉肠

家常木耳鸡蛋炒粉肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.07 12:26

一道比较家常的木耳鸡蛋炒粉肠,粉肠是直属粤式菜系,有点类似于四川的香肠烟熏菜品。配上鸡蛋和木耳想必别有一番味道,木耳木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”因此我们需要补充的维生素木耳里面都有,再配上一个鸡蛋和广式粉肠,简单又美味。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    粉肠洗净切段,姜切丝,蒜切丁
  • 第二步
    鸡蛋打散,热油下锅
  • 第三步
    炒好鸡蛋后,油锅爆香干红椒,姜和蒜。
  • 第四步
    放入粉肠爆炒。
  • 第五步
    加入少许盐,老抽,蚝油。
  • 第六步
    放入木耳鸡蛋爆炒。
  • 第七步
    起锅装盘。简单快速的一道家常菜。

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木耳鸡蛋炒粉肠 木耳鸡蛋炒粉肠
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木耳鸡蛋炒粉肠是一道用木耳,鸡蛋,还有肠粉等为原材料而做成的家庭常吃食物,而且这种食物在午饭吃特别的好,因为中午需要吃饱而且也不能吃的太差,毕竟身体所需要的营养……

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