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美味的宝宝糯米烧麦
美味的宝宝糯米烧麦

美味的宝宝糯米烧麦

准备时间:60分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.06.15 11:25

宝宝糯米烧麦,就是一道适合宝宝食用并且营养含量丰富易被宝宝体质吸收的,用糯米制作而成的美味好吃的烧麦。宝宝糯米烧麦,添加了维生素含量特别高的胡萝卜跟香菇搭配猪肉作为馅料,使其荤素搭配得宜,营养更为全面,是非常不错的一道辅助宝宝进食、老少皆宜的面食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先把胡萝卜,香菇切成丁状。猪肉剁成肉糜状。
  • 第二步
    炒锅内倒入少许底油温热后,下入猪肉糜翻炒至断生。先把糯米(或者大米)焖熟
  • 第三步
    倒入胡萝卜,香菇翻炒。
  • 第四步
    加入一小勺酱油。如果担心胡萝卜不熟,可以稍微添点水,焖一会儿。
  • 第五步
    加入两勺糯米饭或者大米饭,米饭的量大概是蔬菜和肉的总量之一半。
  • 第六步
    现在要开始包烧卖了。 我用的是现成的饺子皮,先将饺子皮再擀得薄一些。 放上馅料。先用右手的拇指和食指捏出八个角来。 再把捏出来的角顺着一个方向稍微粘住。 再给烧麦捏个脖子出来,馅料露出来一点儿会好看些。
  • 第七步
    包好的烧卖,入蒸锅蒸20分钟就可以啦。

烹饪技巧

  • 1、烧麦包的时候,收口处稍稍按紧就好,松散一点也没关系。

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宝宝糯米烧麦 宝宝糯米烧麦
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