自己做的香椿炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 10:07

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主料

• 香椿芽 ：100
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜的香椿芽洗净
• 
  第二步
  2.切碎，放碗中
• 
  第三步
  3.打入四个鸡蛋
• 
  第四步
  4.加点盐，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.锅内放入适量花生油加热
• 
  第六步
  6.用铲子快速翻炒成块状
• 
  第七步
  7.盛入盘中，趁热吃才香呢！

烹饪技巧

• 香椿炒鸡蛋不宜太咸，不然就没有香味了。

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香椿炒鸡蛋

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包含食材

• 鸡蛋
• 香椿

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