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简单的清汤牛肉汤锅的做法
简单的清汤牛肉汤锅的做法

简单的清汤牛肉汤锅的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.03.26 10:01

清汤牛肉汤锅大家一定都吃过,牛肉不仅肉质细腻,而且营养丰富,能够补充人体的能量。今天我们要说的就是清汤牛肉汤锅,大家一定都想尝尝,今天我们就来说说清汤牛肉火锅怎么制作,大家可以准备好材料一起来制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解一
    第一步
    干香菇、姬松茸提前用清水泡发
  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解二
    第二步
    红枣,蒜切片。冰糖,花椒,葱设成块待用
  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解三
    第三步
    黄牛肉要买里脊部位的肉,去掉肉上的筋膜、肥油,留着一起炖汤;牛肉切成薄片;姜切片;
  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解四
    第四步
    切好的牛肉放盐、胡椒粉、姜片、约1大勺香油拌匀
  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解五
    第五步
    牛棒骨和牛肉上的筋膜、肥油,一起入汤锅,一次加满水,放入姜片,煮开;
  • 简单的清汤牛肉汤锅的做法的做法图解六
    第六步
    煮开之后,捞去浮沫,放入香菇、姬松茸、虫草花、黄芪,小火炖1小时,炖好后,放适量盐,完成

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清汤牛肉汤锅的做法 清汤牛肉汤锅的做法
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