主料
- 鲫鱼 ：1条
1、大家有没有注意，我给鱼擦了一遍盐，但后面还要加盐，不要担心会过咸，鱼肉真的是很需要盐的，如果觉得比较咸，糖是很好的调剂品；2、要多放姜；3、辣椒也有一定的去腥增香作用，如果不吃辣味，可以买那种没有辣味的辣椒；4、大家有没注意我没有划花刀？很多人都说划几刀容易入味，其实不划也可以的，因为鲫鱼个头小，划了刀煎一下，就不剩什么了；但是如草鱼那样的大鱼是一定要。
小鱼汤不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美麻辣爽口，肉质细腻……
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清蒸鲫鱼，这道美食十分的美味，我也经常吃。鲫鱼有丰富的蛋白质……
鲫鱼
酸奶小菜心
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