DIY牛奶冰激凌

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.09.02 12:52

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主料

• 牛奶 ：适量
• 糖 ：适量

辅料

• 鸡蛋 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 材料：牛奶、鸡蛋、白糖。
• 第二步
  2. 把鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，留取蛋黄。
• 第三步
  3. 把白糖加入蛋黄内。
• 第四步
  4. 将其搅拌均匀。
• 第五步
  5. 把牛奶煮熟。
• 第六步
  6. 晾凉后，倒入蛋黄液中。
• 第七步
  7. 混合后，搅拌均匀。
• 第八步
  8. 将其混合液再次煮至熟透。彻底冷却后，放入冰箱冷冻。2小时后取出搅拌一次，以后每隔1小时取出搅拌一次，一般搅拌3次即可。

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牛奶冰激凌

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已被2832人参考

美味的牛奶冰激凌，牛奶冰激凌是一道美味的零食。冰激凌是夏天解暑的最佳零食，冰激凌是不由牛奶，鸡蛋，糖制成的，冰激凌味道宜，非常的嫩滑，凉甜可口，五颜六色的冰激凌……

包含食材

• 鸡蛋
• 牛奶

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