排骨烧糖蒜的做法

准备时间:1分钟

烹饪时间:12分钟

发布时间:2017.10.30 01:56

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  排骨焯水备用，姜蒜切好，糖蒜一个切四瓣。
• 第二步
  制作糖醋汁：料酒、醋、白糖、酱油、盐。
• 第三步
  炒锅内加入少许油热后爆香蒜米姜丝，然后倒入沥干水分的排骨翻炒。
• 第四步
  加入切好的糖蒜翻炒。倒入一小碗煮排骨的汤。
• 第五步
  倒入调好的糖醋汁。盖上锅盖中火炖至汤汁粘稠即可。

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