常吃不腻的韭菜饺子馅的做法

具体步骤

• 第一步
  和好小麦粉醒着。
• 第二步
  猪肉剁成糜加橄榄油、酱油、味精、姜末。
• 第三步
  搅拌上劲儿。
• 第四步
  韭菜摘洗干净，切碎。
• 第五步
  韭菜置于肉馅中，加盐、芝麻油。
• 第六步
  搅拌均匀成水饺馅。
• 第七步
  将面做成大小均匀的面剂。
• 第八步
  将面剂擀成圆片，成水饺皮。
• 第九步
  水饺皮中间放馅。
• 第十步
  前后皮合上捏严，饺子就包好了。 在饺子后面捏出些褶，饺子立的稳，看相也好。
• 第十一步
  出锅的饺子。鲜美可口。