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美味芝麻脆饼
美味芝麻脆饼

美味芝麻脆饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.03 11:25

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 芝麻挑拣干净白锅炒出香味,表面呈黄色盛起备用。
  • 第二步
    2. 蛋白加入砂糖用打蛋器打至砂糖溶解起泡。
  • 第三步
    3. 芝麻、面粉、蛋白混合一起搅拌均匀醒5分钟。
  • 第四步
    4. 油纸铺托盘(或在托盘涂油避免沾底)。
  • 第五步
    5. 用抹刀把面糊抹到托盘上,尽量抹薄。
  • 第六步
    6. 烤箱150度预热,烤箱150度上层烤5分钟后再转移下层烤1-3分钟即可。

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