可口的炸酱

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.15 01:26

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主料

• 细砂糖 ：1小匙
• 水 ：300㏄
• 猪绞肉 ：200公克
• 红葱头 ：30公克
• 葱花 ：20公克
• 沙拉油 ：4大匙
• 甜面酱 ：3大匙
• 豆瓣酱 ：2大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 红葱头去皮切碎备用。
• 第二步
  2. 热锅，倒入沙拉油以小火爆香作法1红葱头碎，加入猪绞肉和葱花，转中火拌炒至猪绞肉表面变白散开。
• 第三步
  3. 倒入豆瓣酱和甜面酱略炒香后加入水、细砂糖拌匀。
• 第四步
  4. 将作法2煮至滚沸后转小火煮约5分钟即可。

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