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秘制香焗起司海鲜
秘制香焗起司海鲜

秘制香焗起司海鲜

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.26 12:47

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主料

  • 鲜虾 :5只
  • 带子 :5粒
  • 南瓜100公克
  • 马铃薯 :1/2个
  • 鱼腩 :100公克
  • 美乃滋 :100公克
  • 起司10公克
  • 蛋黄 :3个

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲜虾去壳、去肠泥,烫熟;带子洗净,烫熟备用。
  • 第二步
    2. 南瓜、马铃薯切丁,烫熟;鱼腩切丁,烫熟备用。
  • 第三步
    3. 将作法1的材料切丁,与作法2的材料一起混合,放入烤皿内备用。
  • 第四步
    4. 将材料2拌匀,抹在作法4的材料上,再放入250℃的烤箱烤10分钟,至表面呈金黄色即可。
  • 第五步
    5. 食用时可再撒上少许起司粉增添风味。

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