#美食记#腊味萝卜糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 10:55

• 1448人看过
• 8
• 收藏

主料

• 在来米粉 ：1斤
• 白萝卜 ：3斤
• 虾米 ：1/2碗
• 腊肉 ：1碗
• 油 ：4大匙
• 水 ：7～8杯

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 腊肉切丁，萝卜切丝备用。
• 第二步
  2. 起油锅，加4大匙油将虾米、腊肉丁及白萝卜丝爆香，以调味料调味再稍微焖一下之后盛起备用。
• 第三步
  3. 将在来米粉加水调匀成米浆，慢慢倒入炒好的材料之中搅拌，至浓稠状。
• 第四步
  4. 调好的米浆倒入玻璃纸模型中，以大火蒸40分钟即可。

8

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

丹丹的下厨记录

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

腊味萝卜糕

16

已被2711人参考

特别的腊味萝卜糕，不得不说这是一道我没有尝试过的菜，腊味来自于腊肉，然后是萝卜糕，萝卜糕我也不知道是什么味儿，听起来很特别，不知道好不好吃呢？你尝试过就知道了，……

包含食材

• 白萝卜
• 腊肠
• 粘米粉

相关做法

白萝卜 腊肠 粘米粉

• 
  猪肚排骨汤
  16人点赞
• 
  炒萝卜片
  21人点赞
• 
  家常小炒萝卜片
  15人点赞

• 
  大盆菜
  17人点赞
• 
  美味的糯米饭
  1501人点赞
• 
  美味的糯米饭
  829人点赞

• 
  秦镇米皮
  17人点赞
• 
  家常凉拌牛肉米皮
  12人点赞
• 
  美味炒红米皮
  13人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“腊味萝卜糕”做法

• 
  天天酒酒
• 
  油你做主
• 
  温暖牌佳肴
• 
  桃子

#美食记#腊味萝卜糕评论

评论

• 
  猪肚排骨汤

  猪肚是滋补食疗的佳品，富含蛋白质，补虚、健脾胃，特别是对身体……

• 
  炒萝卜片

  萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，可以增加人体的免疫力，……

• 
  红烧羊骨头

  红烧羊骨头做红烧菜的时候，我经常会在里面放上土豆儿，我觉得红……

• 
  腌糖醋白萝卜

  腌糖醋白萝卜是一种很有营养的开胃菜，配上早饭肯定十分美味。腌……