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在家做的黑糖姜饼
在家做的黑糖姜饼

在家做的黑糖姜饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.25 07:28

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一钢盆,将黑糖过筛和软化的植物性奶油一起以电动打蛋器拌打至松发变白。
  • 第二步
    2. 将蜂蜜加入作法1中用刮面刀拌匀。
  • 第三步
    3. 取低筋面粉、小苏打粉、姜粉一起过筛加入作法2中拌匀。
  • 第四步
    4. 将奶水分次加入作法3中,再拌成面团。
  • 第五步
    5. 取一塑胶袋,装入作法4的面团,以桿面棍桿平,放入冰箱冰硬后,再取出切成小块,以叉子叉孔,放入烤箱以上下火180℃烘烤约20分钟即可。

烹饪技巧

  • 各家烤箱不一样,大家要随时关注饼干的状态。

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