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鸭肉粥
鸭肉粥

鸭肉粥

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 05:37

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤鸭肉剁小块;芹菜洗净切末备用。
  • 第二步
    2. 取一深锅,加入6杯水及3杯白饭一起边搅边煮约15分钟,放入作法1的烤鸭肉及姜丝,继续煮5分钟,再加调味料搅拌均匀即可。
  • 第三步
    3. 芹菜可放于煮好的粥上,或与葱花、香菜、油条另外盛盘,与粥搭配着吃。

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鸭肉粥的做法 鸭肉粥的做法
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鸭肉粥的做法算不上复杂,但是技巧相对于其它菜品来说,还是比较复杂的,因为鸭肉的腥味比较重,所以除去腥味过程比较复杂,需要有一定的经验才能做好,鸭肉中含有丰富的蛋……

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