健康番薯饼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.02 03:55

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主料

• 紫心番薯（去皮） ：300g
• 西米 ：100g
• 白糖 ：150g
• 糯米粉 ：150g
• 汀面 ：50

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. ㈠西米用清水浸泡2小时后沥干备用。
• 第二步
  2. ㈡紫心番薯切件放锅内蒸10分钟后取出压烂、加入白糖、西米拌匀、最后把糯米粉及汀面加入搓成粉团、分成约40克1小粒。
• 第三步
  3. ㈢在模具上扫上油、将粉团放在模具上压扁、压平。
• 第四步
  4. ㈣脱模后放入已扫袖的蒸格内、用中火蒸10分钟即成。

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