泰式香蕉沙司虾

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 02:09

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主料

• 香蕉 ：2个
• 黄瓜 ：2
• 新鲜薄荷叶 ：15
• 新鲜香菜叶 ：25
• 新鲜红椒 ：1个
• 青柠汁 ：60毫升
• 鱼露 ：15毫升
• 虎皮虾 ：680

辅料

• 红糖 ：15
• 鲜姜末 ：2

具体步骤

• 第一步
  1. 在大碗里将香蕉、黄瓜、薄荷、香菜、姜和红椒拌匀做成沙司。
• 第二步
  2. 用小碗将青柠汁、鱼露和红糖调匀直到糖溶化，然后充分与沙司搅拌均匀。
• 第三步
  3. 在大汤锅里将略加了盐的水烧开。将虾放入煮3分钟或虾肉不再透明为止。搭配香蕉沙司吃即可。

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